€32,50 / kg
Picanha is het eindgedeelte van de platte bil. Dit unieke stukje vlees is heerlijk zacht, vooral het puntstukje. Picanha is uitstekend te gebruiken als rosbief, maar kan ook goed op de barbecue als groot stuk vlees. Een andere benaming voor picanha is runderstaartstuk.
energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0