Dikke rib-weight1000

€15,95 / kg

Groter stuk rundvlees van de rug van het rund. Iets doorregen met aan de buitenzijde een randje vet en in het midden een mager rond oog, ook wel de appel van de rib genoemd.

Gewicht

Toevoegen aan winkelwagen

Specificaties

  • Dagen houdbaar: 5
  • Dagen houdbaar in de vriezer: 70
Voedingswaarden

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Bereidingsadvies

Bak de dikke rib rondom aan. Voeg wat vocht toe. Sudder het vlees dan in 120 minuten gaar.