Pestoboter:
- 75 gram basilicum
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 50 gram geraspte parmezaanse kaas
- 3 teentjes knoflook
- 5 el olijfolie
- 500 gram boter
- zout en peper
- 100 gram groene pesto
Broodjes:
- 4 triangel broodjes
- 300 gram Parmaham
- 50 gram pijnboompitten
- 100 gram rucola
- 12 mozzarellabolletjes
Pestoboter:
1. Meng de basilicum, pijnboompitten, parmezaanse kaas, knoflook, olijfolie en boter door elkaar.
2. Klop de boter luchtig en voeg de groene pesto toe.
3. Breng op smaak met zout en peper
Broodjes:
1. Snijd de broodjes open. En besmeer met pestoboter.
2. Beleg met parmaham en rooster de pijboompitten goudbruin.
3. Beleg met de (gewassen) rucola, en verdeel de in tweeën gesneden mozzarellabolletjes.
4. Verdeel de pijnboompitten en vouw het broodje dicht.
Genieten maar!
Bij je slager ben je gewend dat je door de vitrine aanwijst wat je graag wilt hebben. Wij leggen het dan op de weegschaal en vertellen je vervolgens wat het kost. Online gaat dat net ietsje anders, maar toch ook weer niet.
Als je nu van een product zes stuks wilt hebben, maar je kunt alleen maar gewichten kiezen, dan moet je even kijken hoeveel een enkel stuks weegt. Dat staat keurig in de productomschrijving vermeld. Op die manier weet je precies hoeveel gram je moet bestellen. Het klinkt veel ingewikkelder dan het is.
Kom je er niet uit? Bel of mail ons dan gerust!
Kerstbestellingen: Je mag t/m dinsdag 20 december bestellen om op zaterdag 24 december op te halen. Op vrijdag 23 december is onze winkel gesloten i.v.m. het klaarmaken van alle bestellingen. Er wordt die dag ook niets bezorgd.
Oudjaar: Je mag t/m donderdag 29 december bestellen om op zaterdag 31 december op te halen. Na donderdag is het niet meer mogelijk om nog te bestellen voor oudjaar. Wel zijn onze winkels gewoon geopend en ben je daar van harte welkom!
