Verwarm de elektrische oven voor op 180°C. Braadt de kiprollade in boter +/- 5 tot 10 minuten in een braadpan, zodat deze rondom een mooi bruin kleurtje krijgt. Plaats de rollade hierna zoân 34 â 45 minuten in de oven. Controleer tegen het einde van de braadtijd met een kernthermometer regelmatig de temperatuur. De rollade is klaar als het binnenste van de rollade 80 graden is. Haal de rollade uit de oven en laat deze 10 minuten rusten onder aluminiumfolie. Verwijder hierna voorzichtig het netje